Mas de Daumas Gassac - Languedoc

Mas Daumas Gassac, domaine viticole du Languedoc depuis 1971

Le Mas du Daumas Gassac a été fondé en 1971 par Aimé et Véronique Guibert. Ce domaine est souvent appelé le "Lafite du Languedoc" en raison de la qualité exceptionnelle de ses vins.  Le Mas de Daumas Gassac est situé dans la vallée du Gassac, au cœur du Languedoc, une région viticole renommée du sud de la France. Cette zone bénéficie d'un microclimat unique, influencé par la Méditerranée et les vents frais des Cévennes. Le sol confère aux vins une richesse et une complexité remarquables, permettant la culture de nombreux cépages.Le vignoble est implanté sur un terroir unique, enrichi de la présence de roches glaciaires.

Les vins Daumas Gassac

Le Mas Daumas Gassac cultive une diversité de cépages qui contribuent à la complexité et à l'élégance de ses vins. Pour les vins rouges, on trouve des cépages tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Tannat, le Malbec et la Syrah. Les vins blancs sont élaborés à partir de cépages comme le Chardonnay, le Viognier, le Petit Manseng, le Chenin Blanc et le Sercial. Cette diversité permet de créer des vins riches et variés, adaptés à une grande variété de goûts et de plats.

Les vignes du Mas de Daumas Gassac sont cultivées sans pesticides ni herbicides, ce qui permet de préserver la biodiversité et de produire des vins authentiques et de grande qualité. La philosophie du domaine repose sur un respect profond de la nature et des méthodes traditionnelles de vinification. Les vins du Mas de Daumas Gassac se distinguent par leur complexité, leur élégance et leur capacité à bien vieillir.

La sélection de vin Mas de Daumas Gassac Blanc

Le Mas Daumas Gassac Blanc 2021 est un vin blanc élégant, offrant des arômes floraux et fruités avec une belle fraîcheur en bouche, parfait pour accompagner des plats de poisson et fruits de mer. Le Mas Daumas Gassac Blanc 2020 se distingue par ses notes de fruits à chair blanche et d'agrumes, s'accordant bien avec le poisson grillé et les fromages affinés. Enfin, le Mas Daumas Gassac Blanc 2019 présente une complexité aromatique avec des touches de fruits exotiques et fleurs blanches, idéal pour les crustacés et plats asiatiques épicés.

La sélection de vin Mas de Daumas Gassac Rouge

Le Mas Daumas Gassac Rouge 2019 est un vin rouge structuré aux arômes de fruits rouges et d'épices, idéal pour accompagner des viandes grillées et des plats en sauce. Le Mas  Daumas Gassac Rouge 2018 se distingue par ses notes de fruits noirs et une légère touche boisée, parfait avec les gibiers et les rôtis. Le Mas Daumas Gassac Rouge 2017 offre une complexité aromatique avec des nuances de cassis et de poivre noir, convenant bien aux plats mijotés et aux fromages affinés.

Vins d'Exception du Domaine Mas de Daumas Gassac

Le domaine Mas de Daumas Gassac est réputé pour ses vins d'exception qui allient complexité et élégance. Parmi eux, le Mas de Daumas Gassac Rouge, avec ses millésimes 2019, 2018, et 2017, se distingue par ses arômes de fruits rouges, noirs, et d'épices, offrant une belle structure et un potentiel de vieillissement remarquable. Le Mas de Daumas Gassac Blanc, dans ses millésimes 2021, 2020, et 2019, présente des notes florales, fruitées et une belle fraîcheur en bouche.

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    Mas de Daumas Gassac - Vin de Pays de l’Hérault 2022 - Blanc

    36,00 €
    Ce vin blanc de l'année 2022 est issu d'un assemblage de Viognier, Chardonnay, Petit Manseng et Chenin Blanc. Originaire de la région du Languedoc, en France, ce vin de Pays de l'Hérault est produit par le Mas de Daumas Gassac, un domaine réputé pour la qualité de ses vins. Avec sa robe claire et brillante, il dévoile des arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs blanches. En bouche, il se révèle équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin blanc accompagnera parfaitement des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats à base de volaille. Idéal pour les amateurs de vins blancs aromatiques et gourmands.
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    IGP St Guilhem-le-Désert - Blanc - 2021 - Mas de Daumas Gassac

    39,00 €
    Ce vin blanc de l'année 2021 arbore une belle robe lumineuse et dévoile des arômes subtils et frais. Issu de l'assemblage de nombreux cépages cultivés en agriculture biologique dans la région de l'IGP Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane, ce vin du Mas de Daumas Gassac incarne la pureté et la richesse des terroirs du Languedoc. Sa dégustation révèle des notes florales et fruitées, une belle minéralité et une agréable fraîcheur en bouche. Idéal en apéritif ou en accompagnement de plats de poissons et fruits de mer, ce vin blanc a tout pour plaire aux amateurs de vins aromatiques et équilibrés. Un produit de qualité qui saura séduire les palais les plus exigeants.
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    Mas de Daumas Gassac - Vin de Pays de l’Hérault 2021

    39,00 €
    Un vin rouge de qualité provenant du Languedoc, en France, issu d'un assemblage principalement composé de 80% Cabernet Sauvignon et d'autres cépages. Ce vin de pays de l’Hérault millésimé 2021 offre des arômes riches et complexes, une couleur profonde et une structure équilibrée en bouche. Issu du prestigieux domaine Mas de Daumas Gassac, ce vin révèle tout le savoir-faire et la passion de ses producteurs pour offrir une expérience gustative unique et authentique. Embouteillé avec soin, ce vin incarne l'expression du terroir exceptionnel de la région. Parfait pour accompagner vos repas avec classe et élégance, il saura séduire les amateurs de vins fins et recherchés. Dégustez ce vin pour un voyage sensoriel inoubliable aux notes subtiles et délicates.
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    IGP St Guilhem-le-Désert - Rouge - 2020 - Mas de Daumas Gassac

    42,00 €
    Ce vin rouge de l'année 2020 est produit par le Mas de Daumas Gassac, un domaine viticole certifié bio. Il est élaboré à partir de 80% de cabernet sauvignon ainsi que d'un assemblage de 10 cépages méditerranéens, offrant une expérience gustative unique. Ce vin est classifié sous l'Indication Géographique Protégée (IGP) Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane, en France, une région renommée pour ses vins de qualité. Présenté dans une bouteille élégante, ce vin rouge Languedocien saura ravir les amateurs de vins aux arômes riches et complexes. Parfait pour accompagner vos repas ou pour être dégusté seul, ce vin est un incontournable pour découvrir toute la richesse et le savoir-faire viticole de la région.
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    IGP St Guilhem-le-Désert - Rouge - 2019 - Mas de Daumas Gassac

    45,00 €
    Ce vin rouge 2019 de l'IGP Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane est produit par le Mas de Daumas Gassac, situé dans le Languedoc. Ce vin bio est un assemblage de plusieurs cépages, offrant ainsi une belle complexité aromatique. Avec sa robe rouge intense, ce vin dévoile des arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il se révèle équilibré, structuré et doté d'une belle longueur. Parfait pour accompagner vos plats de viande ou de fromage, ce vin saura satisfaire les amateurs de vins rouges riches et généreux. Offrant un excellent rapport qualité-prix, il est idéal pour les dégustations entre amis ou en famille.
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    IGP St Guilhem-le-Désert - Blanc - 2015 - Mas de Daumas Gassac

    54,00 €
    Ce vin blanc de l'IGP St Guilhem-le-Désert, millésimé en 2015, provient du Mas de Daumas Gassac situé dans la région du Languedoc, en France. Il est élaboré à partir d'un assemblage de nombreux cépages, offrant ainsi une grande richesse et complexité aromatique en bouche. Ce vin bio révèle des notes florales et fruitées, typiques de la région, et sa subtile acidité en fait un compagnon idéal pour accompagner une grande variété de plats. Cette bouteille incarne le terroir unique de l'IGP Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane, et offre une expérience gustative authentique et raffinée. Parfait pour les amateurs de vins blancs fins et équilibrés.
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    Magnum - IGP St Guilhem-le-Désert - Rouge - 2017 - Mas de...

    120,00 €
    Ce vin rouge de l'année 2017 est produit par le Mas de Daumas Gassac dans la région du Languedoc, en France. Certifié bio, il est élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon. Avec son appellation IGP Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane, ce vin offre des arômes riches et complexes, typiques de la région. Présenté en format Magnum, ce vin est idéal pour les grandes occasions et les amateurs de vins rouges intenses et équilibrés. Le Mas de Daumas Gassac est reconnu pour la qualité de ses vins et sa démarche respectueuse de l'environnement. Ce vin rouge saura ravir les papilles des amateurs en quête d'authenticité et d'excellence.
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    Magnum - IGP St Guilhem-le-Désert - Rouge - 2011 - Mas de...

    132,00 €
    Ce vin rouge bio de la région du Languedoc offre une belle expression du terroir avec une majorité de Cabernet Sauvignon dans son assemblage. Issu de l'IGP Saint Guilhem-le-Désert - Cité d'Aniane en France, ce vin millésimé en 2011 est produit par le Mas de Daumas Gassac, un domaine réputé pour la qualité de ses vins. Conditionné en Magnum, ce format est idéal pour les grandes occasions et les amateurs de vin. Avec sa couleur rouge intense, ce vin révèle des arômes de fruits mûrs et d'épices, ainsi qu'une belle complexité en bouche. Il accompagnera parfaitement les plats élaborés et les fromages affinés. Ce vin rouge bio de grande qualité saura ravir les amateurs exigeants en recherche d'authenticité et de terroir.
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    Mas de Daumas Gassac - Vin de Pays de l'Hérault 1998 - Magnum

    174,00 €
    Un vin rouge produit par Mas de Daumas Gassac en France, ce vin de Pays de l'Hérault millésimé en 1998 est présenté en format Magnum. Issu de la région du Languedoc, ce vin promet une dégustation riche en saveurs et en arômes. Les raisins cultivés sur ce terroir unique confèrent à ce vin une expression authentique du terroir. Avec ses notes fruitées et épicées, ce vin saura ravir les amateurs de vins rouges complexes et équilibrés. Parfait pour accompagner une viande rôtie ou un plateau de fromages, ce vin saura sublimer vos repas et offrir une expérience gustative inoubliable. Une bouteille de ce vin millésimé consacrera vos moments de partage et de convivialité.
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    Magnum - IGP St Guilhem-le-Désert - Rouge - 1996 - Mas de...

    180,00 €
    Un vin rouge bio de qualité supérieur provenant du Mas de Daumas Gassac, situé dans la région de Languedoc en France. Ce vin de l'année 1996 est élaboré à partir du cépage Cabernet Sauvignon, offrant ainsi des arômes riches et complexes. Avec une Appellation Vin de Pays de l'Hérault, ce vin reflète parfaitement le terroir unique de la région. Présenté en Magnum, ce format généreux est idéal pour les grandes occasions et les amateurs de vin. D'une couleur rouge intense, ce vin séduit par sa structure tannique équilibrée et ses notes de fruits mûrs. Un vin qui a su mûrir avec le temps et qui promet une dégustation inoubliable.
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    Vin de Pays de l’Hérault - Cuvée Émile Peynaud - 2001 - Mas de...

    420,00 €
    Un vin rouge élégant et corsé, ce millésime de 2001 provenant du Mas de Daumas Gassac, dans la région du Languedoc, en France. Ce vin de Pays de l'Hérault est issu à 100% du cépage Cabernet Sauvignon, offrant des arômes riches de fruits noirs et d'épices. Avec des tanins soyeux et une belle structure, ce vin est parfait pour accompagner les viandes grillées ou les plats riches en saveurs. Cette bouteille représente le savoir-faire et la qualité de la région de l'Hérault, offrant une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de vin. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour une dégustation ultérieure.
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