Girardin Pierre
Domaine Pierre Girardin - Vins de Bourgogne
Domaine Pierre Girardin à Meursault, en Côte de Beaune
Le domaine Pierre Girardin est basé à Meursault, un village emblématique de la Côte de Beaune, réputé pour ses vins blancs prestigieux. Meursault se trouve entre Volnay et Puligny-Montrachet, au cœur de la région viticole bourguignonne.
Le domaine s'étend sur environ 4,5 hectares de vignes, couvrant plusieurs appellations prestigieuses de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits, incluant Meursault, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Pommard, Vosne-Romanée et Clos de Vougeot. Les vignes bénéficient de terroirs variés, principalement composés de sols calcaires et argilo-calcaires, qui confèrent aux vins une grande complexité et une expression typique du terroir.
Un domaine viticole jeune et prometteur
Pierre-Vincent Girardin est un jeune vigneron talentueux qui représente la treizième génération de vignerons dans sa famille. Fils de Vincent Girardin, lui-même vigneron renommé, Pierre-Vincent a grandi au milieu des vignes et a hérité de l'expérience et du savoir-faire familial. En 2017, à seulement 21 ans, il fonde son propre domaine avec l'ambition de produire des vins d'exception en Bourgogne.
Le Domaine Pierre Girardin pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, avec une approche biodynamique pour favoriser la santé des sols et des vignes. La vinification est minutieusement réalisée, avec un soin particulier apporté à chaque étape pour préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir.
Les vins du Domaine Girardin Pierre
Le domaine produit des vins blancs à partir de Chardonnay et des vins rouges à partir de Pinot Noir. Les vins blancs sont particulièrement recherchés pour leur finesse, leur minéralité et leur équilibre. Les cuvées de Meursault et de Puligny-Montrachet sont particulièrement appréciées pour leur élégance et leur capacité à vieillir. Les vins rouges se distinguent par leur fruité éclatant, leur structure soyeuse et leurs arômes complexes de fruits rouges, de fleurs et d'épices.
Parmi les vins les plus recherchés, on retrouve le "Eclat de Calcaire" Domaine Pierre Girardin. Sur notre sélection en ligne vous trouverez plusieurs références incontournables : Pommard, Beaune, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée… Mais aussi des grands crus comme Corton-Charlemagne, Bâtard-Montrachet, Corton Les Bressandes et Clos de Vougeot.