Domaine Denis Mortet et Arnaud Mortet à Gevrey Chambertin, en Bourgogne

Le domaine Mortet, à Gevrey Chambertin

Le Domaine Denis Mortet et Arnaud Mortet est situé dans le village de Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Les vignobles du domaine couvrent une superficie de 16 hectares comprenant : appellation Village, Premiers Crus (Les Perrières et Lavaux Saint-Jacques…), et des Grands Crus (Charmes-Chambertin et Mazoyères-Chambertin…).

 

L’histoire du Domaine Mortet depuis 1956

Fondé en 1956 par Charles Mortet avec seulement 1 hectare de vigne, ce domaine familial est depuis devenu une référence. Denis Mortet reprend la succession en 1992. La passion pour le terroir et l'authenticité ont été transmises de génération en génération, faisant de ce domaine une véritable institution. Depuis 2006 se sont Laurence, Clémence et Arnaud Mortet qui gèrent une centaine de parcelles de Daix à Vougeot.

 

Les vins du Domaine Mortet, et les raisins millerandés

Le domaine est réputé pour ses vins rouges, cultivés sur des terroirs d'exception tels que Gevrey-Chambertin et Chambolle-Musigny. Les vins les plus emblématiques des domaines Mortet comprennent le Gevrey-Chambertin 1er Cru "Lavaux Saint-Jacques", le Gevrey-Chambertin "Mes Cinq Terroirs" et le Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Beaux Bruns".

Le Domaine Mortet est connu pour ses parcelles de pinot noir aux raisins millerandés, donnant des raisins de tailles différentes sur une même grappe. Cette particularité confère une concentration et une richesse aux vins qui en font des cuvées exceptionnelles. Les vins sont ainsi marqués par des arômes intenses et complexes de fruits rouges et noirs, associés à des notes épicées et boisées.

 

Une culture durable de la vigne par Arnaud Mortet

Au sein du domaine, les pratiques de culture biologique et raisonnée sont privilégiées pour préserver les sols des entrants chimiques. Ce domaine réduit également le labourage des vignes pour diminuer l'érosion et stimuler la biodiversité du sol. Pour favoriser cette dernière, le Domaine Mortet opte aussi pour l'enherbement naturel. Enfin, pour atteindre l'équilibre parfait entre la croissance de la vigne et la qualité du raisin, ils rognent à la cisaille pour maîtriser la croissance de la vigne.

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    Mortet Denis - Bourgogne Noble Souche 2021

    51,00 €
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    Denis Mortet - Marsannay Les Longeroies 2018

    60,00 €
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    Fixin - 2015 - Denis Mortet

    102,00 €
    Ce vin rouge de 2015 est issu à 100% du cépage Pinot noir et provient de la région de Fixin, en Bourgogne, en France. Il a été élaboré par le vigneron Denis Mortet, réputé pour son savoir-faire et l'excellence de ses vins. Ce vin présente une couleur rouge profonde et des arômes subtils de fruits rouges et d'épices. En bouche, il offre une harmonie parfaite entre fraîcheur et structure, avec des tanins fins et une belle longueur en finale. Parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des viandes rouges grillées ou des fromages affinés, ce vin saura satisfaire les palais les plus exigeants. Il est présenté dans une bouteille élégante, à l'image de son contenu.
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    Denis Mortet - Gevrey-Chambertin Mes Cinq Terroirs 2021

    102,00 €
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    Denis Mortet - Gevrey-Chambertin 1er Cru 2007

    228,00 €
    Ce vin rouge de Bourgogne, issu de l'appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, est un cru exceptionnel de l'année 2007. Élaboré par le célèbre vigneron Mortet Denis, ce vin est principalement composé de Pinot Noir à 100%. Sa robe rouge intense et profonde annonce des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, on découvre une belle structure avec des tanins fins et une longue finale élégante. Ce vin est parfait pour accompagner les plats de viande rouge et les fromages affinés. Originaire de la région viticole de la Bourgogne en France, ce vin renommé a été élevé en fûts de chêne, ce qui lui confère un caractère unique et raffiné.
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    Denis Mortet - Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009

    240,00 €
    Ce vin rouge de l'année 2009 provient de Mortet Denis, un domaine renommé en Bourgogne, en France. Il est élaboré à partir à 100% de Pinot Noir et provient de l'appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru, reconnue pour la qualité de ses vins. Ce vin présente une robe rouge intense et offre des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, il se distingue par sa finesse, sa structure élégante et ses tanins soyeux. Ce vin typiquement bourguignon saura séduire les amateurs de grands vins avec sa longueur en bouche et sa capacité de garde. Il est présenté dans une bouteille élégante, idéale pour accompagner un repas raffiné ou pour être savouré seul lors d'une occasion spéciale.
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    Gevrey-Chambertin 1er Cru - Lavaux Saint-Jacques - 2018 -...

    270,00 €
    Ce vin rouge provient de la prestigieuse région viticole de Gevrey-Chambertin en Bourgogne, en France. Issue de l'appellation Premier Cru, cette bouteille de 2018 est signée par le domaine Mortet Denis. Elle est élaborée à partir de 100% de Pinot noir, offrant ainsi une grande finesse et élégance en bouche. Avec sa robe rouge profonde et ses arômes subtils de fruits rouges, ce vin incarne parfaitement le terroir de la Bourgogne. En bouche, on retrouve des notes complexes de cerise, de mûre et de réglisse, avec une belle longueur en finale. Idéal pour accompagner les viandes rouges et les plats de gibier, ce vin saura séduire les amateurs de grands crus de Bourgogne.
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    Denis Mortet - Gevrey-Chambertin 1998

    300,00 €
    Un vin rouge de Bourgogne millésimé de 1998, issu à 100% du cépage Pinot Noir. Ce vin provient de la prestigieuse appellation Gevrey-Chambertin, située en France. Il est produit par le vigneron Mortet Denis, réputé pour la qualité de ses cuvées. Le vin se présente dans une bouteille classique, avec une robe rouge intense et profonde, typique des vins de cette région. En bouche, on retrouve des arômes complexes de fruits rouges et d'épices, avec des tanins fins et élégants. Ce vin est idéal pour accompagner les plats de viande rôtie ou en sauce, ainsi que les fromages affinés. À déguster dès maintenant ou à conserver en cave pour laisser les arômes se développer davantage.
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    Denis Mortet - Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint Jacques...

    312,00 €
    Un vin rouge de la région de Bourgogne en France, ce 1er Cru est élaboré à partir de 100% de cépage Pinot Noir. Le Millésime 2013 offre une grande complexité avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Ce vin est produit par un domaine renommé, réputé pour la qualité de ses vins. Il provient d'une appellation prestigieuse, Gevrey-Chambertin, qui est réputée pour produire des vins rouges puissants et élégants. A déguster avec des plats raffinés tels que viandes rouges ou gibiers. Ce vin reflète tout le savoir-faire et la tradition viticole de la région, offrant une expérience gustative inoubliable. En bouteille, il est prêt à être dégusté ou à être conservé pour les plus patients.
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    Denis Mortet - Clos de Vougeot Grand Cru 2003

    564,00 €
    Ce vin rouge élégant provient du prestigieux terroir de Clos de Vougeot en Bourgogne, en France. Avec le statut Grand Cru, ce vin est le reflet de l'excellence et du savoir-faire de Mortet Denis. Issu à 100% du cépage Pinot Noir, ce millésime de 2003 dévoile des arômes riches et complexes, avec des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et d'épices. En bouche, ce vin offre une belle structure tannique et une longue finale soyeuse. Cette bouteille est l'incarnation parfaite de l'élégance et de la finesse des vins de Bourgogne. Parfait pour accompagner vos plats de viande rouge ou de fromages affinés, ce vin saura ravir les amateurs de grands crus et de vins d'exception.
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    Denis Mortet - Mazis-Chambertin Grand Cru 2017

    660,00 €
    Ce vin rouge Grand Cru de la région de Bourgogne en France est élaboré à partir de 100% de Pinot Noir. Issu du prestigieux vignoble de Mazis-Chambertin, ce millésime 2017 est le résultat d'un savoir-faire exceptionnel de la part du domaine Mortet Denis. Avec sa robe rouge profonde et ses arômes complexes de fruits rouges et d'épices, ce vin offre une expérience sensorielle unique en bouche. Les tanins sont fins et élégants, offrant une belle longueur en finale. Ce vin de garde promet de se bonifier avec le temps en cave. Parfait pour accompagner des plats gastronomiques, il saura ravir les amateurs de grands vins rouges de Bourgogne.
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    Denis Mortet - Chambertin Grand Cru 2017

    1 152,00 €
    Un vin d'exception en provenance de France, ce Grand Cru de Bourgogne est issu à 100% de Pinot Noir et porte le millésime 2017. Produit par Mortet Denis, ce vin rouge Chambertin présente une bouche corsée et une robe rouge profonde. Sa complexité aromatique, aux notes de fruits rouges et d'épices, ravira les palais les plus fins. Élevé en fûts de chêne, ce vin révélera toute sa richesse et son élégance après quelques années de garde en cave. Parfait pour accompagner des plats raffinés tels que le gibier ou les viandes grillées, ce vin d'exception saura sublimer les moments de partage et de convivialité. Laissez-vous transporter par son charme et sa finesse incomparables.
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