Nuits-Saint-Georges Les Charmois 2023 - Pierre-Olivier Garcia

Ce vin rouge de Bourgogne signé Pierre-Olivier Garcia provient du climat Les Charmois, situé sur la prestigieuse appellation Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Côte de Nuits. Le millésime 2023 se distingue par sa pureté aromatique et son équilibre remarquable, exprimant toute la finesse du Pinot Noir cultivé sur des sols argilo-calcaires typiques de la région.

Le Nuits-Saint-Georges Les Charmois 2023 dévoile une robe rubis profonde et brillante. Le nez séduit par des arômes intenses de fruits rouges et noirs (framboise, cerise, mûre) mêlés à des touches florales et légèrement épicées. En bouche, le vin se montre ample, structuré et précis, porté par des tanins soyeux et une trame minérale élégante qui signe le style pur et maîtrisé de Pierre-Olivier Garcia.

Ce vin rouge de Bourgogne accompagnera parfaitement un filet de bœuf, un civet de lapin ou un fromage affiné. Servi à 16–17°C, il révélera toute sa complexité et sa longueur en bouche. Ce Nuits-Saint-Georges Les Charmois 2023 peut être apprécié dès aujourd’hui pour sa fraîcheur et son éclat, mais il gagnera encore en profondeur après 8 à 12 ans de garde.

Un Nuits-Saint-Georges d’une grande élégance, fidèle à la philosophie de Pierre-Olivier Garcia, où précision, équilibre et expression du terroir se conjuguent à merveille dans ce millésime 2023.