Nuits-Saint-Georges 1er Cru - La Richemone - 1997 - Laurent Dominique

Ce vin rouge de Bourgogne, issu de l'appellation Nuits-Saint-Georges, provient d'un terroir prestigieux classé 1er Cru. Élaboré en 1997 par le vigneron Laurent Dominique, il est un 100% Pinot Noir, cépage emblématique de la région. La robe profonde de ce vin révèle des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de sous-bois, témoignant de son vieillissement en fût de chêne. En bouche, il offre une belle structure, avec des tanins soyeux et une acidité équilibrée, promettant une belle évolution en cave. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de gibier, des viandes rouges ou des fromages affinés, offrant ainsi une expérience gustative riche et raffinée pour les amateurs de grands crus bourguignons.