Domaine du Bel Air
Domaine du Bel Air en Vallée de la Loire
Un domaine au cœur de la Vallée de la Loire
Situé au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine du Bel Air est un témoin vivant de l’histoire viticole de cette région classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Dirigé par des vignerons passionnés, ce domaine familial se distingue par son engagement à produire des vins qui expriment pleinement l’authenticité de leur terroir.
Un savoir-faire transmis de génération en génération
Depuis plusieurs décennies, le Domaine du Bel Air met un point d’honneur à allier tradition et modernité. Les pratiques viticoles respectueuses, comme la limitation des intrants chimiques et l’entretien des sols par des techniques naturelles, témoignent aussi de son engagement envers l’environnement. Ce choix permet de produire des vins authentiques, reflet pur de leur terroir.
Des terroirs d’exception pour des vins singuliers
Le Domaine du Bel Air s’étend sur des sols variés, allant des calcaires tuffeaux aux argiles riches en minéraux, conférant à chaque cuvée une personnalité unique. Les vignes bénéficient d’un climat tempéré idéal, marqué par la proximité de la Loire, favorisant une maturation lente et équilibrée des raisins.
Le domaine est reconnu pour ses vins rouges, élaborés à partir de Cabernet Franc, séduisent par leur structure soyeuse et leurs arômes de fruits rouges et d’épices.
L’Appellation Bourgueil par Domaine du Bel Air
Située sur la rive nord de la Loire, l’appellation Bourgueil est l’une des plus emblématiques de la région. Elle s’étend sur environ 1 400 hectares.
Au Domaine du Bel Air, l’appellation Bourgueil prend une dimension unique grâce à un travail minutieux de la vigne et de la vinification. Les parcelles, idéalement situées sur des sols de graviers et de tuffeaux, permettent au Cabernet Franc de révéler toute sa richesse et sa complexité. Les cuvées de Bourgueil du domaine se distinguent par des arômes intenses de fruits rouges, des tanins soyeux et une belle fraîcheur, signature du terroir local.
Que ce soit pour une dégustation immédiate ou pour une garde prolongée, les vins de Bourgueil du Domaine du Bel Air séduisent par leur élégance, leur authenticité, et leur ancrage dans la tradition de la Vallée de la Loire.
Les meilleures cuvées du Domaine Bel Air
Le Domaine du Bel Air propose une gamme variée de cuvées, chacune reflétant une facette unique de son terroir. Les cuvées de Bourgueil du Domaine du Bel Air incluent notamment "Clos Nouveau", "Jour de Soif", "Les Vingt Lieux-Dits", "Grand Mont" et "Marsaules", chacune reflétant la richesse et la diversité du terroir.
Les rouges élégants et structurés
Les vins rouges du domaine, issus du Cabernet Franc, se distinguent par leur fraîcheur et leur complexité. Des notes de fruits rouges mûrs, d’épices et de sous-bois s’harmonisent pour créer des cuvées équilibrées et dotées d’un excellent potentiel de garde.
Les cuvées emblématiques
Parmi les incontournables, les cuvées du Domaine du Bel Air révèlent un caractère unique selon les parcelles : des vins jeunes et fruités pour une consommation immédiate, ou des cuvées plus intenses et tanniques pour les amateurs de vins de garde.
Accords mets-vins
Les rouges du Domaine du Bel Air sont les compagnons parfaits des viandes grillées, des volailles rôties ou encore des plateaux de fromages affinés. Leur finesse et leur fraîcheur en font également un choix idéal pour des repas conviviaux ou des moments d’exception.