Bourgogne Aligoté du Jardin 2024 - Camille Thiriet

Ce Bourgogne Aligoté du Jardin 2024 est un vin blanc de Bourgogne élaboré par Camille Thiriet exclusivement à partir du cépage Aligoté, un cépage emblématique de la région reconnu pour sa fraîcheur et sa vivacité. Issu de raisins soigneusement cultivés et vinifiés avec une approche respectueuse du terroir, ce Bourgogne Aligoté dévoile un nez expressif aux arômes d'agrumes, de pomme verte, de poire et de fleurs blanches, relevés par une belle minéralité. En bouche, l'équilibre entre tension, fraîcheur et précision offre une dégustation dynamique et élégante, avec une finale saline particulièrement rafraîchissante. Ce vin blanc de Bourgogne illustre parfaitement le style précis et peu interventionniste de Camille Thiriet, mettant en avant toute la pureté du fruit et l'expression du terroir bourguignon. Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, des poissons, des crustacés ou des fromages de chèvre, ce Bourgogne Aligoté 2024 séduira les amateurs de vins blancs de Bourgogne, d'Aligoté de caractère et de cuvées fraîches, tendues et gastronomiques.