Bandol Cabassaou 2023 - Tempier

Un vin rouge de Bandol en France, millésime 2023, élaboré par le Domaine Tempier à partir du cépage Mourvèdre majoritaire, complété de Grenache et de Cinsault selon l’assemblage traditionnel du domaine. Ce vin présente une robe rouge très profonde et une grande intensité aromatique, caractéristique des plus grands vins rouges de Bandol, et en bouche on retrouve des notes puissantes de fruits noirs, de cerise noire, de mûre et de garrigue, accompagnées de touches épicées, poivrées et légèrement réglissées. Ce Bandol Cabassaou se distingue par sa concentration, sa profondeur et sa structure exceptionnelle, typiques des cuvées les plus emblématiques du domaine Tempier, avec une expression dense, solaire et d’une grande complexité, soutenue par des tanins fins et une remarquable aptitude au vieillissement. Cette bouteille reflète tout le savoir-faire du domaine et l’identité la plus intense du terroir de Cabassaou à Bandol. Parfait pour accompagner des viandes de caractère, du gibier, des plats mijotés ou des fromages affinés, ce vin séduira les amateurs de Mourvèdre, de Bandol rouge et de grands vins de garde puissants et complexes.