Vin de France Ultraviolette 2022 - Thomas Batardière

Un vin rosé de Vin de France en France, millésime 2022, élaboré par Thomas Batardière à partir de cépages rouges de la Loire, vinifiés avec une extraction très douce afin de préserver la fraîcheur et la pureté du fruit. Ce vin présente une robe rosée légère et brillante, caractéristique des cuvées délicates et peu interventionnistes. En bouche, on retrouve des notes très fraîches de petits fruits rouges, de fraise, de framboise et de groseille, accompagnées de touches florales et d’une belle tension acidulée. Ce Ultraviolette se distingue par sa grande buvabilité, sa finesse et son énergie, typiques des vins naturels de Thomas Batardière. L’expression est précise, aérienne et digeste, avec une sensation de légèreté et de fraîcheur marquée. Cette bouteille reflète une approche libre et sensible du rosé, centrée sur le fruit et l’équilibre. Parfait pour accompagner des apéritifs, des salades estivales, une cuisine légère ou des plats méditerranéens, ce vin séduira les amateurs de rosés naturels, fins et vibrants, à boire jeunes.