Côtes du Brian Les Combettes 2024 - Anne Gros & Jean-Paul Tollot

Ce Côtes du Brian Les Combettes 2024 d’Anne Gros & Jean-Paul Tollot est un vin rouge du Languedoc élaboré dans l’IGP Coteaux de Brian, sur un terroir argilo-calcaire qui met en valeur toute l’originalité du cépage Marselan. Issu de vendanges manuelles et d’un élevage ambitieux 100 % en fûts, ce millésime 2024 dévoile une palette aromatique intense et complexe, marquée par des notes de cassis, de framboise, de mûre, d’épices, de cacao, de réglisse et de légères touches fumées. En bouche, ce vin séduit par sa densité, sa profondeur, ses tanins souples et harmonieux, ainsi que par son élégance naturelle, offrant un bel équilibre entre puissance, fraîcheur et raffinement. Idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats mijotés, du gibier ou des fromages affinés, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C afin d’en apprécier toute la richesse. Ce vin rouge en bouteille représente une expression originale et raffinée des vins du Languedoc et séduira les amateurs de Marselan, de vins rouges de caractère et de cuvées de garde.