Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or 2015 - Lucien Le Moine

Le Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or 2015 du Domaine Lucien Le Moine est un grand vin blanc de Bourgogne issu de l’une des appellations les plus emblématiques de la Côte de Beaune. Ce Premier Cru Les Gouttes d’Or, réputé pour la finesse et la profondeur de ses vins, est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, cépage roi de Meursault.

Le climat Les Gouttes d’Or, implanté sur des sols calcaires riches en marnes, confère à ce Meursault 1er Cru blancune grande complexité aromatique et une structure remarquable. Le millésime 2015, solaire et généreux, a permis d’atteindre une maturité optimale des raisins, donnant un vin ample, précis et parfaitement équilibré. Le nez révèle des arômes de fruits blancs et jaunes mûrs, de pêche, de poire, accompagnés de notes de fleurs blanches, de beurre, de noisette et de légères touches briochées.

En bouche, ce Meursault Premier Cru Les Gouttes d’Or 2015 se distingue par une texture soyeuse et onctueuse, soutenue par une belle tension minérale qui apporte fraîcheur et allonge. L’équilibre entre richesse et acidité est remarquable, avec une finale longue, élégante et persistante, signature des vins blancs de Lucien Le Moine, reconnus pour leur précision et leur pureté d’expression.

Ce vin blanc de Bourgogne Premier Cru s’accordera parfaitement avec des poissons nobles, des coquillages, des crustacés, des volaille en sauce crémée ou des plats gastronomiques raffinés. Il peut être dégusté aujourd’hui après aération et présente également un excellent potentiel de garde.

Un Meursault 1er Cru Les Gouttes d’Or 2015 Lucien Le Moine de grande classe, idéal pour les amateurs de Chardonnay de Bourgogne recherchant richesse, élégance et expression authentique du terroir.