Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023 - Gilbert Felettig

Le Chambolle-Musigny Vieilles Vignes 2023 du Domaine Gilbert Felettig est un vin rouge de Bourgogne issu de l’appellation Chambolle-Musigny, réputée pour produire des Pinot Noir d’une grande finesse et d’une élégance remarquable. Élaboré à partir de vieilles vignes de Pinot Noir, ce vin exprime avec précision la délicatesse du terroir de la Côte de Nuits. Le millésime 2023, marqué par un bel équilibre entre fraîcheur et maturité, donne naissance à un vin harmonieux, accessible et prometteur.

Le nez révèle des arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise, la framboise et la fraise des bois, accompagnés de notes florales de violette et de subtiles touches épicées. En bouche, ce Chambolle-Musigny Vieilles Vignes se distingue par sa texture soyeuse, ses tanins fins, une belle pureté de fruit et une finale élégante et persistante, fidèle au style raffiné du Domaine Gilbert Felettig.

Ce vin rouge de Chambolle-Musigny s’appréciera idéalement servi autour de 15 à 16°C, avec une légère aération s’il est dégusté dans sa jeunesse. Il accompagnera parfaitement des volailles rôties, des viandes blanches, un veau, des plats délicats aux champignons ou des fromages à pâte douce. Doté d’un potentiel de garde de 8 à 12 ans, il gagnera en complexité aromatique avec le temps.

Un vin de Bourgogne élégant et précis, mettant en valeur l’expression des vieilles vignes de Pinot Noir à Chambolle-Musigny, signé Gilbert Felettig.