Clos de Vougeot Grand Cru 2021 - Jean Grivot

Ce vin rouge de Bourgogne, issu du Pinot Noir, provient du prestigieux Grand Cru Clos de Vougeot, en Côte de Nuits. La cuvée 2021, signée par le domaine Jean Grivot, reflète toute la puissance et la finesse de ce terroir mythique, tout en exprimant la fraîcheur et le fruit éclatant d’un millésime jeune.

Le millésime 2021, lumineux et prometteur, dévoile une robe rubis profonde et un nez intense de fruits rouges frais et noirs mûrs, rehaussé de notes florales élégantes et d’une touche subtile d’épices douces. En bouche, le vin séduit par sa matière ample et soyeuse, ses tanins fins et bien intégrés, et une fraîcheur qui prolonge la finale avec équilibre et harmonie.

Servi à une température idéale de 15 à 16°C, ce Clos de Vougeot Grand Cru 2021 accompagne parfaitement des viandes rouges rôties, un gibier à plume ou des fromages affinés. Jeune et prometteur, il possède un potentiel de garde de 12 à 15 ans, au cours duquel il développera une complexité et une profondeur encore plus remarquables.

Un Grand Cru de Bourgogne raffiné, où le fruit éclatant du Pinot Noir rencontre le savoir-faire exigeant de Jean Grivot.