Echezeaux « Du Dessus » Grand Cru 2023 - Michel Noellat

Ce Grand Cru rouge de Bourgogne est élaboré à partir de 100 % de Pinot Noir, cultivé sur l'exceptionnel terroir d'Échezeaux. La millésime 2023 se distingue par sa complexité et son élégance, caractéristiques des grands vins de la région. Ce vin exprime des arômes intenses de fruits rouges mûrs, agrémentés de notes florales et minérales, créant un équilibre parfait. En bouche, il révèle une texture soyeuse et des tannins finement intégrés, offrant une belle persistance. Ce cru d'exception est idéal pour accompagner des plats raffinés, tels que des viandes rôties ou des fromages affinés. Une véritable invitation à la découverte des richesses de la Bourgogne, ce vin promet du potentiel de garde pour les amateurs en quête d'une expérience dégustation unique.