Domaine de la Cras - Marc Soyard - Hautes Côtes de Nuits 2021

Ce vin rouge biodynamique provient des Hautes-Côtes de Nuits, en Bourgogne. Réalisé à partir de 100% de Pinot Noir, il se distingue par sa belle complexité aromatique. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biologiques, garantissant une qualité optimale et un respect de l'environnement. La vendange 2021 a bénéficié d'une maturité parfaite, permettant d'obtenir des raisins riches en saveurs. En bouche, ce vin se révèle élégant et fruité, avec des notes de cerise noire et d'épices. Il s'accordera parfaitement avec des plats de viande rouge, des fromages affinés ou tout simplement à déguster seul pour apprécier son équilibre et sa finesse. Ce vin est une véritable ode à la terroir bourguignon et démontre le savoir-faire exceptionnel du domaine.