Domaine de la Cras - Marc Soyard - Bourgogne Rouge 2023

Ce vin blanc de la région de Bourgogne, issu de l'appellation Chassagne-Montrachet, est élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay récoltés en 2022. Son caractère révèle des arômes complexes de fruits à pulpe, de fleurs blanches et de noisette, accompagnés d'une belle minéralité propre à ce terroir. En bouche, il offre une rondeur séduisante et une fraîcheur équilibrée, avec une longueur remarquable qui incite à le savourer. Sa vinification soigneuse permet de préserver la richesse aromatique tout en apportant une structure élégante. Parfait pour accompagner les poissons, les fruits de mer ou des plats à base de fromage crémeux, ce vin est une véritable expression du savoir-faire bourguignon, idéal à déguster dès maintenant ou à conserver quelques années pour en apprécier toute la profondeur.