Nicolas Jay - Pinot Noir L’Ensemble 2019

Ce vin rouge bio, issu à 100% de cépage Pinot Noir, provient de la vallée de Willamette, en Oregon, une région renommée pour ses climats frais et ses sols volcaniques. L'année 2019 a été particulièrement favorable, permettant aux raisins de développer des arômes riches et délicats. Ce vin se distingue par son équilibre entre fruité et acidité, offrant des notes de cerise, de framboise et des touches subtiles d'épices. Idéal pour accompagner des plats délicats tels que la volaille rôtie ou les champignons, il saura séduire les amateurs de vins authentiques. Sa vinification respecte les principes de l'agriculture biologique, garantissant un produit respectueux de l'environnement et de la biodiversité. Découvrez la finesse de l'Oregon à travers ce Pinot Noir d'exception, parfait pour les grandes occasions ou un moment de plaisir personnel.