Gauthier Pere et Fils - Domaine du Bel Air - Bourgueil Clos Nouveau 2015

Ce vin rouge bio, produit en France dans l'appellation Bourgueil, se distingue par sa composition 100% Cabernet Franc. Avec une année de récolte 2015, il offre une complexité aromatique remarquable, avec des notes de fruits rouges mûrs et une légère touche végétale typique de la région. Les vignes, cultivées selon des méthodes biologiques, favorisent une expression authentique du terroir. En bouche, ce vin se révèle soyeux, avec des tannins bien intégrés et une belle fraîcheur qui assure une excellente longueur en finale. Il s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, des charcuteries ou des fromages affinés, faisant de lui un choix idéal pour une dégustation conviviale et gourmande. À déguster dès maintenant ou à garder en cave pour une évolution harmonieuse.