Gauthier Pere et Fils - Domaine du Bel Air - Bourgueil Clos Nouveau 2013

Ce vin rouge bio provient de Bourgueil, une appellation réputée de la vallée de la Loire en France. Issu de vignes cultivées selon les principes de l'agriculture biologique, il affiche une pureté et une expression authentique du terroir. Composé à 100 % de Cabernet Franc, ce millésime 2013 dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de poivron et d'épices, typiques de ce cépage. En bouche, il est ample et structuré, offrant un bel équilibre entre fraîcheur et tannins fondus. Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Pour apprécier pleinement ses saveurs, il est recommandé de le servir légèrement chambré.