Ce 1er Cru de Bourgogne est un vin rouge élaboré à partir de Pinot Noir, offrant une expression élégante et raffinée du terroir de Monthélie. La récolte de 2021 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant aux raisins d'atteindre une maturité optimale. En bouche, ce vin révèle des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de sous-bois, avec des tanins soyeux et une belle longueur en finale. Son équilibre et sa complexité le rendent prêt à être dégusté dès maintenant, tout en ayant un potentiel de vieillissement appréciable. Idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des gibiers ou des fromages affinés, ce vin incarne l'excellence des vignobles bourguignons et saura séduire les amateurs avertis comme les néophytes en quête de découvertes.
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Ramonet
Appellation
Monthélie
Classement
1er Cru
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Format
Bouteille
Encépagement
Pinot noir