Ce vin rouge, élaboré à partir de cépages Pinot Noir, provient du réputé Domaine de la Rochette situé en Suisse, dans la région de Neuchâtel. Récolté en 2008, il offre une expression authentique du terroir local. Le climat tempéré de la région permet une maturation optimale des raisins, conférant au vin une belle complexité aromatique. En bouche, il révèle des notes de fruits rouges mûrs, accompagnées de nuances délicates d'épices et de sous-bois. Sa structure tannique équilibrée et son acidité rafraîchissante en font un compagnon idéal pour les plats de viande rouge, les plats de gibier ou encore les fromages affinés. Servi à une température de 16-18°C, il promet une expérience gustative raffinée et conviviale, mettant en valeur l'art de la vinification suisse.
Pays
France
Région
Rhône
Domaine
Combier
Appellation
Hermitage
Millésime
2011
Couleur
Rouge
Format
Jéroboam / D-Magnum
Encépagement
Syrah