Chateauneuf-du-Pape Omnia 2015 - Rotem & Mounir Saouma

Le Châteauneuf-du-Pape Omnia 2015 de Rotem et Mounir Saouma est un vin rouge du Rhône issu de l’une des appellations les plus prestigieuses de la Vallée du Rhône méridionale. Ce Châteauneuf-du-Pape Omnia 2015, élaboré à partir d’un assemblage soigneusement sélectionné de Grenache, Syrah et Mourvèdre, reflète pleinement le style raffiné et puissant des vins du domaine Saouma.

Le millésime 2015, solaire et équilibré, a permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale, donnant naissance à un vin à la fois généreux et structuré. Le nez dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, de cassis, de mûre, accompagnés de notes d’épices douces, de garrigue et de subtiles nuances toastées issues de l’élevage en fûts.

En bouche, ce Châteauneuf-du-Pape rouge 2015 séduit par sa matière riche et soyeuse, ses tanins mûrs et fondus, sa fraîcheur intégrée et une finale longue et persistante, témoignage de la qualité exceptionnelle du terroir. Ce vin peut être dégusté dès aujourd’hui après aération et présente un potentiel de garde de 15 à 20 ans, durant lequel il gagnera encore en complexité et en profondeur aromatique.

Ce Châteauneuf-du-Pape Omnia 2015 accompagne parfaitement des viandes rouges grillées, un agneau rôti, des plats en sauce méditerranéenne ou une cuisine gastronomique raffinée.

Un Châteauneuf-du-Pape Omnia 2015 Rotem et Mounir Saouma puissant et élégant, idéal pour les amateurs de grands vins rouges du Rhône à la recherche de richesse, de finesse et d’expression authentique du terroir.