Valais Riesling 2022 - Didier Joris

Ce vin biologique Blanc de Riesling, issu du Valais en Suisse, provient d'une année exceptionnelle, 2022. Sa couleur claire et vive annonce une belle fraîcheur en bouche. Le Riesling est reconnu pour ses arômes floraux et fruités, souvent évoquant la pomme verte et le citron, avec une finale minérale typique des terroirs valdôtains. C'est un vin élégant qui se marie harmonieusement avec des plats de fruits de mer, des viandes blanches et des légumes grillés. Le caractère unique du Valais, avec ses conditions climatiques optimales et ses sols variés, offre un terroir exceptionnel pour ce cépage. À déguster frais, il est parfait pour accompagner vos repas estivaux ou à apprécier en apéritif entre amis.