Bourgogne Rosé Bonheur 2022 - Les Horées

Ce Bourgogne Rosé Bonheur 2022 est un vin rosé de Bourgogne élaboré par Les Horées à partir de Pinot Noir, cépage emblématique de la région. Issu d’une viticulture menée selon les principes de la biodynamie, avec un travail manuel des vignes et des vendanges à la main, ce rosé dévoile une robe lumineuse et délicate ainsi qu’un nez expressif marqué par des arômes de fraise, de framboise et de petits fruits rouges, accompagnés de jolies notes florales. En bouche, ce Bourgogne Rosé se montre vif, frais et harmonieux, avec une matière structurée, une belle tension et une finale délicatement acidulée. La vinification avec levures indigènes et sans ajout de sulfites met en avant la pureté du fruit et l’expression naturelle du Pinot Noir. Ce Bourgogne Rosé Bonheur 2022 accompagne aussi bien l’apéritif que des entrées, des charcuteries, des salades estivales ou une cuisine légère. Servi autour de 11-12°C, il séduira les amateurs de rosés de Bourgogne, de Pinot Noir, de vins naturels et des cuvées artisanales signées Les Horées.