Cornas - Chaillot - 2017 - Thierry Allemand

Ce vin rouge de la région du Rhône est un précieux exemple d'un terroir d'exception. Issu de 100% de raisins Syrah, il révèle des arômes complexes de fruits noirs, d'épices et une légère touche minérale. La vinification soignée en fût de chêne confère au vin une belle structure et un potentiel de garde remarquable. La récolte de 2017 a bénéficié de conditions climatiques idéales, permettant d'atteindre une parfaite maturité des raisins. En bouche, il se présente avec une belle intensité, offrant des tanins soyeux et une finale persistante. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viandes rouges ou des fromages affinés et saura convaincre à la fois les amateurs et les connaisseurs.