Pommard - Clos Derrière Saint Jean Monopole - 2021 - Violot-Guillemard Christophe

Ce vin rouge est issu à 100% du cépage Pinot Noir et provient de l'appellation Pommard en Bourgogne, France. La bouteille datant de 2021 est le fruit du travail du domaine Violot-Guillemard Christophe. Avec sa robe rouge profonde, ce vin dévoile des arômes complexes de fruits rouges et d'épices. En bouche, on retrouve des notes de cerise, de cassis et une élégante minéralité. Ce vin présente une belle structure, des tanins soyeux et une longue finale. Il peut parfaitement accompagner des plats de viande rouge grillée, des fromages affinés ou encore des plats de volaille rôtie. Un vin de caractère qui saura séduire les amateurs de vins rouges élégants et raffinés.