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武若传奇酒窖

在红酒爱好者心目中,小村庄武若的坐落位置得天独厚:勃艮第特级酒庄之路上的夜丘地区,香波-慕西尼产区和沃恩-罗曼尼产区之间。这个被葡萄园环绕的小村落,因其经典传奇的武若庄园(Clos de Vougeot)而举世闻名。在12世纪修道院艺术浸染下被修建起来的武若庄园,在1949年正式被列为历史文物。

在勃艮第葡萄酒爱好者联盟会的民风推广下,武若成为了宣传勃艮第地区美食美酒的胜地。武若地区独树一帜、享誉盛名的历史、建筑、环境等因素,让这里成为品尝Christophe Jacquet酒窖佳酿的理想选择。

关于Christophe Jacquet

葡萄酒的忠实拥趸

Christophe将毕生精力都贡献给了葡萄酒行业。经过30年的投入,他汇集了近一万瓶来自世界各地的珍品佳酿。

带着对美食和美酒的热情,Christophe精心挑选每一瓶采购的佳酿,呈现给大家。挑选一支心仪的葡萄酒是需要提前预约的。对Christophe来说,以推荐评分和品鉴香气的形式来分享他收集的葡萄酒,并愉悦大家的味蕾,是一大乐事。

当您到达“1 Bis”小酒窖时,Christophe已经翘首以待您的到来,为您开门、侍酒以及推荐佳酿。Christophe精心挑选的佳酿对您来说,已经是品质上乘的保障。但Christophe为您提供的服务不仅于此,他还会陪伴您挑选最适合的心仪之选。他的最终目的是:饮一口葡萄酒就能惊艳您的感官,带您感受穿越葡萄田的心旷神怡之感。

难得一见的酒窖

Christophe的酒窖收集了超过一万瓶佳酿,其中1500款都是罕见的珍品。其中最陈年的佳酿可以上溯到20世纪初。这些渊源浓厚的佳酿都是Christophe在国内外各处旅行的过程中四处搜集的上品。

在他的珍藏中,“1 Bis”小酒窖为您呈现不少勃艮第产区的名庄酒(如Roumier、Rousseau、Mortet、Domaine de la Romanée-Conti、Coche-Dury、Georges Noellat、Ramonet等),及罗纳河谷产区的名庄酒(如Guigal、Combier、Rayas、Chave等), 更有包括Grange des Pères、Clos Rougeard、Ganevat在内的名庄;几乎囊括波尔多所有的特级名庄(如Pétrus、Mouton-Rotschild、Haut-Brion、Yquem等)和不少外国名庄酒(如Opus One、Egon Muller、Antinori等)。更有大瓶特别系列珍藏供您选择:包括magnum瓶(150 ml)、大香槟jeroboam瓶(500 ml)和原装酒。

酒窖的装修充分考虑了如何运用石头墙壁的灯光投射和酒架的布置来凸显每一瓶佳酿。酒窖保持理想的湿度和温度控制,来保证藏品的贮存和品尝质量。

经验丰富的酒窖管理者

 

无论您是想购买一个系列来品尝或是投资葡萄酒行业,Christophe都能给您提出建议,在自饮和投资中选择合适的酒品和年份。

近几年Christophe的女儿Marjorie也投身到酒窖窖藏的管理和投资转换中来,以便为您提供更好的服务。

联系我们

1bis Chemin de Flagey

21640 Vougeot

+33 (0)3 80 23 31 69

+33 (0)6 15 07 11 87



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